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フルーツピクルス(洋梨・ピオーネ)

フルーツピクルス(洋梨・ピオーネ)

お好みのフルーツを漬けて朝食やデザート代わりに。

材料

作り方

01

洋梨は洗って皮をむき、大きめの一口大に切る。ピオーネは洗って皮をむく。

02

1をそれぞれピクルス液がかぶるようにびんに入れ、冷蔵庫で寝かせる。

03

翌日には食べ頃となります。風味が変わりやすいのでお早めにお召しあがりください。

04

炭酸水で割ってドリンクにしたり、氷と一緒にスムージーにも◎【バニラ】も合います。

満天ピクルス液【ハニー】(調味酢)

使用したピクルス液は

【ハニー】

ちょっと贅沢な気分になれるハチミツがたっぷり入ったピクルス液です。

オススメの食材

シャインマスカット/パイナップル/スイカ/メロン/キウイ/レモン…など